Empezar desde cero

7.10.2011

Ya estoy en México. El cambio del tiempo es de verdad muy impresionante. La salida del aeropuerto tuvo lugar a las 5.30 de la tarde y duró más o menos 12 horas. A México llegué a las 11 de la noche del tiempo mexicano. En el aeropuerto ya me esperaba mi hermanita Ingrid. No ha cambiado nada desde que la ví por última vez. Todavía es una rubia alegre. Cuando llegamos a su casa, desde ahora por un tiempo también la mía, no tuve fuerzas para deshacer mis maletas. ¡Tantas horas en el avión es un gran desastre! Aunque estaba sentada me dolía todo. Lo único de que tenía ganas era dormir pero por otro lado no he visto a Ingrid tanto tiempo que quería también contarle todo lo que me pasó ultimamente y escuchar como es su vida aquí en Mérida, como le va todo. Ingrid quería ir de fiesta para honrar mi llegada, pero yo prefería quedarme en casa y hablar con ella. Entonces me propuso un brindis pero se ha olvidado comprar el cava. Entonces cuando noté que tenía menta y las limas decidí prepararnos unos mojitos. Después hemos hablado mucho tiempo. Ingrid prometió enseñarme la ciudad y  todos los lugares interesantes como por ejemplo Chichén Itzá, es decir una ciudad maya. ¡Ya estoy muy impaciente por eso! Pienso que me gustará estar aquí.

Mojito virginal

Ingredientes (para dos copas):

1 lima

8 hojas de menta

agua con gas

azúcar de caña

hielo

Preparación:

1. Corta la lima en 8 trozos y ponlos en dos vasos (cuatro trozos en cada vaso).
2. A cada vaso pon 4 hojas de menta y rompelas en pedazos.
3. Añade dos vasos de azúcar de caña y mezcla todo bien.
4. Añade unos 6 cubitos de hielo.
5. Echa el agua al vaso.